雨。
暖かいんだなぁ。
としていたら
あれよあれよと
雪が舞いだしました。
雪予報といえば雪予報でしたが、
朝一で行くところがあるのに。
その行くまでに時間があるので、
洗濯まわして干して髭を剃ろう!
と、
今日はゴミの日。
あ
行かなきゃね。
軽トラ暖気して行って帰ってきて、
あれ、もうこんな時間!?
洗濯終わってる。干さなきゃ。
髭ー!剃ろ。
意外と余裕なし!
バタバタで家を後にしました。
用件が南の方だったので、
帰りに寄ってきました。
紅かぶ、かぶ、高菜の畑。
あの辺りに高菜です。
ちゃんと生きてます。
この辺りが紅かぶ。
右奥が白かぶ。
これは手前にあった紅かぶです。
食べよかな。
おお。
ちっちゃ(笑)
何個かとってきました。
サラダで食べよう!
そしてこの帰りに
スーパーに寄って帰りました。
最近は2日に1回食材を買ってます。
買い物に行くのは手間ですが、
結構食費浮いてる気がします。
そう!
それで最近はお肉買う時は必ずグラムを見て、
余計に買わない。
それで気づきましたが、
牛肉、高い(笑)
豚小間、安っ(笑)
鶏肉、庶民の味方(笑)
鶏肉で結構美味しい料理が出来るので、
牛肉をこぞって買うことないな、と。
でも今日は
買っちゃいました(笑)
ローストビーフ!
レシピは500gだったんですが、
お試しで半分ぐらいのをチョイス!
お値段も半分!
肉焼いて、余熱で火を入れてる間に
ソースも作り、
はい、こんな感じ。
作る手間はそんなにかからないですね。
今日はクリスマス。
ということもありますが、
これをやりたくてやりたくて。
ユッケ丼。
大葉を買ってくるの忘れました。
次回は大葉をのせてみたいと思います!
めっちゃ美味しかったです♪
娘もおかわりしてましたね。
(お子様用は肉をもっと細かく切ってます)
野菜もとらないと。
紅かぶ。
薄めに切って、
軽く塩もみ。
マヨネーズとドレッシングでいただきましたよ。
紅かぶがほんのり甘い!
やっぱり美味しいなぁ~、紅かぶ♪
《明日》
土曜日なので、
掃除から始まりますね。
またお菓子作りになるのかな。
甘い一日になりそうです。
今日寄ってきた畑の雪がそんなでもなかったので、
年明けから収穫がスタートできるかも。
明日から4日まで子守りと言えば子守り。
平日はママ仕事なので。
引きこもりの日々は続きそうです。
力をためる日々!!!
マグロの漬け丼もやってみたい♪
と言ったわけで、
今日も1日お疲れ様でした!