農家いわみちゅの日々

ぶどう、りんご、きゅうり、その他野菜の農家いわみちゅの日常を綴っていきます。

根菜類 収穫から荷造り

 

 

 

ですが、そろそろ冬の気配を感じる今日この頃…

 

 

日々、収穫に追われてます。

 

主力が

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これ。

 

赤かぶです。

 

 

根元を見ると

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この通り!

 

 

品種は

 

飛騨紅かぶ

 

 

これは作り易いです。


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収穫はこの様に葉と先っぽを落とします。

 

かぶって葉付きや茎を少し残したものが売られてますよね。

 

でもこれ、農薬使わないので

葉を残したら虫食いだらけで見た目が

恐ろしく悪くなるんです。

 

 

ですから一層の事、バッサリ。

 

 

でも

 

 

…葉付きで売られてるかぶの葉っぱって…

 

 

 

 

使います??

 

 

 

 

 

 

一方

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こちらは大根。

 

 

普通のではなく
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ビタミン大根。

 

支那青大根とも言いますね。

 

これも
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葉と先っぽは落とす。

 

結局、洗いやパッケージするのも楽なんです。

 

 

で、

 

 

帰って洗ったのが
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こちら。

 

飛騨紅かぶです。

 

綺麗ですね。

 

これをマッキーが
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荷造り!

 

 

最後は
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カッチャン♪

 

 

市場行きなので
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このように適当な段ボールに。

 

 

 

軒下には荷造り待ちが
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待機中。

 

 


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これはデカいかぶ。

 

品種…忘れました(笑)

 

 

それとは別に
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小ぶりなかぶ。

 

品種は

 

耐病ひかり

 

これは覚えてました(笑)

 

 

おまけに
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ビタミン大根。

 

洗えばそれとなく

 

それなりに見えますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらく毎日( ̄∇ ̄)