農家いわみちゅの日々

ぶどう、りんご、きゅうり、その他野菜の農家いわみちゅの日常を綴っていきます。

アップルパイ。

今日は祝日。

 

 

とは言え、

 

 

特にやることもなく…。

 

 

 

 

午前中はNHK大河ドラマ『どうする家康』をみたりして。

 

ドラマに出てくる松重豊さん。

 

以前、大河ドラマ毛利元就の時、吉川元春役でした。

 

松重さんの元春良かったなぁ~。

その時から好きな役者さんです。

 

今回は石川数正役、かぁ~。

 

ゆくゆく豊臣家に寝返るんですよね。

そんな松重さん見たくないなぁ~(汗)

 

とか思っちゃいました。

 

 

 

 

 

今日は何となく体調が良くなかったので、洗い物を。

 

指先に刺激があると体が起きますよね。

 

その流れでお昼づくり。

 

 

 

 

 

お昼休み。

 

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しっかり炬燵にあたってるテトくん。

自発的に

 

と言うか、
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強制的にですけど(笑)


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最近は暇があれば娘さんの相手をしています。

と言うか、

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強制的にですけど(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

午後。

 

 

 

 

調子が全く上がってこない。

 

 

ですが、

 

 

何かしよう。

 

 

そうだ!

 

アップルパイを作ろう!!


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ウチのシナノゴールド。

前から作りたかったんです。

ママさんに教えてもらいながら。
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砂糖、バター、シナモン。

無水でこのまま中火に。

 

生地は冷凍のものを。
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ママさんが成形して、煮えたりんごを乗せる。

上にまた網目のように生地をのっけて
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最後、

とき卵をぬりぬり。
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オーブンへGO!

 

 

はい!!!
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完成!

 

冷めてから

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食べてみましょう。

 

うん!

 

 

激うまっ!!!

 

 

アップルパイ美味しいわぁ~。

 

最高ですね。

 

アップルパイに使うりんごって紅玉のイメージです。

が、

シナノゴールドも酸味がほど良くあるので合うんですね。

 

 

本当に美味しい!!!

 

 

 

また作ってみたい。

 

 

今度は自分1人で!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それにしても、

 

 

 

 

今日は

 

 

 

調子の上がらない一日でした。

 

 

 

 

スキーの疲れかな。

 

 

 

 

 

早く、

 

 

 

 

寝よ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

明日。

今夜遅くから明け方にかけて雪です。

 

もしかしたら除雪に出るかもです。

 

雪は降って欲しくないです。

 

除雪がなかったら、

 

 

なにかします!

 

 

全力農家!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

素揚げして、醤油砂糖を煮立たせたものに絡ませました。

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連日レンコン♪