今日はお休み。
朝一で
溜まっていた提出書類を仕上げたりなんだり。
資材も明日の荷造りで足りなくなるだろうからとりに行ったり。
そんなことしていたら午前が終わりました。
お昼。
見つけたレシピ。
『サラダ餃子』を作ってみようかな、と。
小松菜、ほうれん草、水菜がを細かく刻む。
下にひき肉。
野菜の比率が高いですね。
ここに調味料。
混ざるかなー。
野菜入れすぎなのかなー。(レシピ通りですけど)
こねます。
こねるとそれなりに。
包みます。
↓ママさんが包んだやつ。
普通の餃子とニラ饅頭的なやつ。
↓私がやりました。
レシピ通りの包み方。
60個。
焼きまーす！！
はい！
出来た。。。
私包み↓。
ママさん包み↓
これ、
包み方で味が違う気がします。
ニラ饅頭的なやつが一番美味しかったかな。
野菜だらけですがとても餃子。
これ良いですね。
ご飯にとても良く合いました！
午後。
公約通り、
爆睡。
疲れてたんですね、やっぱり。
いつものように15時半ごろからシャインマスカットの収穫(明日用)に行こうかと思いましたが、雨だったので出来ませんでした。
収穫は明日の朝ですね。
良く休みました。
明日
シャインマスカットの収穫します。
一日荷造りでしょう。
頑張ります！
全力農家！！！
猫はゲージの中で、
丸くなる～♪
