今日はシャインマスカットの収穫。
8時にマッキーが来るのでそれまでにとれるだけ。
1人でとりに行きました。
ふと、
これキノコです。
多分。
りんご畑で良く見たんですが、ぶどう畑で見たのははじめてです。
ホコリタケ！？
ですかね。
調べてはみましたが…
ホコリタケの巨大バージョンでしょうか。
潰すと粉を吹くんですよね。
これは怖くで潰さなかったですけど。。。
しかも、
食べれるそうで。
食べませんけど。。。
そんな1人収穫。
時間になったので一旦帰宅。
マッキーに荷造りを任せて、
今度はママさんと収穫へ。
あら。
袋が外れてボルドー(農薬)がガッツリの房。
粒の色は黄色で美味しそうなんですけどね。
軽くかかってるものは洗って食べちゃいますが、
これはさすがに。。。
袋掛けが甘かったんでしょうかね。
いつもの倍の量のシャインマスカットを収穫して帰宅。
(今まではナガノパープルがあったがもうないので)
3人でシャインマスカットの荷造りをしました。
今日の荷造り。
粒になってしまうものが多い。
そういうのは袋に詰めて直売所にもっていきます。
その量が多くてですね。
明日一日じゃはけないかな、と思いまして。
お昼前に出来た分を直売所のいきいき館さんへ出しに行きました。
その時に、
カップラーメンとワカメを購入。
ワカメは塩ワカメ。
新潟県産で結構な量が入っていて300円。
自ずと、
こうなりました。
味噌ラーメンにはワカメでしょ！
って、
ワカメちゃん戻し過ぎました(笑)
3倍になるとはきいていたんですがね。
でも、
ワカメは大好きなので。
購入したワカメはまだまだ沢山。
しばらくワカメ生活が続きそうです。
午後。
も
シャインマスカットの荷造りです。
結構荷造りにてこずりましたが、
そこは3人。
思っていたより早く終わりました。
そんなわけで、
夕飯を作ろう！
先日購入したピクルス。
左のものは液だけ。(右のウズラの卵の方の液は使わなかったです)
この液を使って鶏肉のさっぱり煮を作ろうかな。
まず、
ゆで卵。
そして、
調味料を作って煮たたせて
肉とゆで卵を投入。
蓋をして弱火でコトコト。20～30分ぐらい。
はい！
完成！！！
卵の表面に付いてるのはチューブのにんにくとショウガの繊維です。
にんにくは潰したものを。ショウガはスライス。
でしたが、
面倒だったので(笑)
この他に、
長ネギとワカメの味噌汁
スティックセニョール
で、
こんな感じ。
地味(笑)
昨日、私、カレーを作りました。バーモントカレー甘口。
一応、息子に
私『昨日のカレー食べる？』
息子『食べない』
私『ご飯できたよ。食べよ。』
息子が来て、上のメニューを見て、
『…カレー食べる。』
おい(笑)！！！
まぁ、
小3男子が好んで食べるメニューではないわな(笑)
夜。
は、
ぶどうの夜間出荷に行ってきました。
明日
今日と一緒です。
もう少しシャインマスカットをとってもいいかも。
若木が意外とあって終わらない。。。
頑張ります！
全力農家！！！
可愛かったりする。
