今日は土曜日。
お子様たちお休み。
ママも本来お休みですが、今日はお仕事が入ってしまいました。
洗濯まわして、
いつものように掃除機からかけよ。
あれ?
充電ない…。
コードレス掃除機。
充電池が2つあります。
1つ使ってる間に1つ充電。
1回の充電で30分ぐらい使えます。
両方充電しておくの忘れました。
あちゃー。
洗濯物たたんだり、なんかその他もろもろして充電を待ちました。
そんなことをしていたら、
息子のお友達♀が。
年末年始が落ち着き、
普段の休日。
お昼。
何にしようか悩みましたが、
玉ねぎ、にんじん、にんにく少々、みじん切り。
チューブの生姜。
ひき肉。
ルー3つ。
楽ぅぅぅぅぅぅ~
私は玄米生活ですが、
玄米にちょいと乗せ、
乾燥パセリもパラパラしていただきました。
はい、カレーですね(笑)
お子様たちはこのひき肉のカレーが好きみたいです。
カレーを作りながら、
私用、いわしの丸干しを焼きました。
今回は一気に焼きましたよ。
やぱり美味しいなー♪
いきなり全部は食べませんでしたが、
ちょこちょこ食べていきます。
午後。
クッキーに挑戦!
息子のお友達♀に手作りクッキーだしたら自分の株があがる。
そういった下心は全くございません。
(聞いてねーよ)
結局、お友達♀は午後用事があり来ませんでした(涙)ナンテコッタ
クッキーづくり。
生地を作りラップでくるんで冷蔵庫で30分。
切ります。
この間にオーブンを180℃に予熱。
表面に卵白を塗りました。
刷毛がなかったので指2本でぺペッと。
15分焼きます。
出来ました!
右側の方が良く焼けてる、みたいな焼きムラがありますが、
まぁ良しとしよう。
アイスも朝一で仕込んでおきました。
生クリームに砂糖、卵をつっこんだだけ。
両方仕上がったので、
おやつに、
これ。
クッキーを割って、
その上にアイス。
そのアイス。
カチカチで削り節みたいに削りました(笑)
息子、
『アイス美味しいなぁ~。アイスだけ食べたい。』
おい!(笑)
明日はガトーショコラに再挑戦!!
《明日》
一家総出でお休み。
そんな日。
私は空き時間本でも読みます。
ガトーショコラを作るので、
午前中は型を買いにいかなくては。
またお友達♀が来そうなので、
おやつで出せたらいいですね。
さて、
晩酌です。
今年初☆
お子様たち寝かしつけて
ゆっくり飲みたいと思います。
今は力をためる日々!!!
馬刺し、買っちゃいました♪
と言ったわけで、
今日も1日お疲れ様でした!