朝。
あれ？
雪積もってない。
予報では夜中に降りそうだったんですが。
降らなかったみたいです。
それでも寒いは寒い。
霜もちゃんと降りてました。
直売所へは赤かぶとビタミン大根を持っていきましたよ。
8時からマッキー荷造り。
私は色々。
10時頃。
モカさん。
テトくん。
収穫に行ってきますよ。
マッキーと2人で収穫に。
赤かぶとビタミン大根をとりました。
こんだけ。
マッキーに洗いを任せて、
私はまたまた1人で赤かぶの収穫へ。
天気は良かったですが、
風か冷たかったですね。
気温が上がってないような感じ。
はい！
1人でこんだけ。
そうそう、
この畑高菜があります。
寒さに当たりまくりの高菜。
寒じめ高菜！？
美味しそうなので、
とって帰ろう。
正午過ぎ。
洗いが残ってます。
これだけ。
洗ってしまおう！
おう！
はい、
洗いましたよ。
水圧で泥を吹き飛ばすので1時間かからないぐらいで終わります。
ビタミン大根。
これはマッキーが洗いました。
14時。
私はぶどうの講習会へ。
粗剪定やら冬支度について。
マッキーは荷造り。
マッキー作、ビタミン大根。
うん、うん
性格でるなぁ〜(笑)
めっちゃ綺麗！
これからは全部やってもらおうかな(笑)
講習会の後は私も荷造りに合流。
17時過ぎ。
市場に持って行ったとさ。
夜。
昼間とってきた高菜を調理。
くしゃくしゃになっらてる葉が美味そう。
本当に寒じめって感じ。
茹でて水に。
あら、薄皮がういてる。
茹でたら薄皮がういてきました。
野沢菜もそうですが、霜に当たると表面の薄皮が浮きますね。野沢菜はそういうものの方が美味しいですよ。
高菜を刻んで、
少し食べました(茎の部分を)がえらく苦いです。
…大丈夫かなぁ。
味を付けました。
少ししょっぱめですが美味しく仕上がりました。
苦味は気にならなくなりましたが、お子様達は大丈夫だろうか。
これは後日ご飯に混ぜておいなりさんを作ろうと思います。
明日。
収穫はするのですが、マッキーはぶどうの粗剪定に入ってもらおうかな。
藁まきもしなきゃなので。
寒くなってきましたが、
頑張ろう！
全力農家！！！
あーあ。
パソコンの調子悪いんだよなぁ。
