昨日のおさらい。
晩酌。
ここ三日この入りです(笑)
Twitterでお世話になってる東川さんより
送っていただいたエシャロット。
とりあえず半分の量を。
やっぱり、味噌マヨ。
このぐらいつけて、
パクッ！
ほーーー！
美味しい♪
白い部分、葉の分岐点まで食べました。
私、エシャロットを認識して食べたのはじめてかも。
程よい辛味とネギみたいな香り。
ビールすすみますよ、これ！
あと半分大事に食べよ(笑)
そして、
エシャロットの根っこ。
とっておきました。
土を用意して室内で育てようかな。
多分イケますよね。
どうなりますか、乞うご期待☆
後は、
昼間下茹でしたモツを使ったモツ煮。
砂糖入れ過ぎました(笑)
大さじ一杯は多かった。
けど、美味しかったですよ、これはこれで。
ある意味甘露煮(笑)
日にち変わって今日。
雨。
暖かいですね。
嵐の前のなんとかってやつでしょうか。
ママはお仕事。仕事納め。
私は子守り。
またいつものように息子のお友達♀が来まして、
また娘が四つん這いでガオーガオー。
前回聞いたら鬼滅ごっこの一環で猫役とのこと。
私：鬼滅の刃に猫出てくるの？
お子様たち：珠世さんの猫だよ。
私：ああ、血を運ぶ猫？
お子様たち：そう！
なるほど！そういうことだったんですね。
…ガオーガオー？(笑)
洗濯物は普通にいつものように。
ただ、昨日手をつけた大掃除。
主に書斎。
ちょこちょこやりましたが、
やること多くてたいし進まず。
そうこうしてるとお昼準備。
片づけ。
なんてやってると意外と時間があるようでないです。
15時頃。
午前中雨も上がり晴れ間も見えたのですが、
昼過ぎからチラホラ。
段々と降りが強くなってきました。
16時。
あれから一時間ですがだいぶ吹雪いてきまして、
瞬く間に積もっていきました。
これは積もりますわ。
また真冬に逆戻りですね。
夕方。
本日のメニュー。
またまたママのリクエスト。
美味しかったみたいです。
ラザニア。
いい加減、
慣れましたね(笑)
なんか要領もわかってきました。
ホワイトソースバッチリ♪
てか、
ママ
ラザニア
好き過ぎだろ(笑)
《明日》
大晦日。
どうなんでしょ、雪。
天気次第でお買い物どうするか。
例年は上越のしみず屋さんにブリを買いに行くんですがね。
上越は今回はパス。
年とりのお魚、
この辺りは新巻鮭です。
でもブリ。
しみず屋さんでブリ買ってからブリ。
今年はどこのブリになるのかならないのか。
夜は笑ってはいけないを見ながらになるかな。
今年も残すは明日だけ。
今は力をためる日々！！！
明日の朝、
雪かきやだなぁ～
と言ったわけで、
今日も1日お疲れ様でした！
