まずは昨日のおさらい。 角煮。 結構脂っぽかったです。 なので、冷まして表面に脂の塊を作り、 それをとって温めました。 そしたら脂も程よく。 脂ぽくても味はとても良かったです。 これコーラ入ってるんですよ。 凄いですね。味は本当に角煮です。 そして…